Ons lichaam is een ingenieus systeem van biljoenen samenwerkende
cellen. Om goed te kunnen functioneren zijn deze cellen afhankelijk
van de juiste bouwstoffen. Onze voeding is de voornaamste leverancier
van de benodigde grondstoffen. Hieruit kan het lichaam zelf een deel
van de bouwstoffen maken, andere moeten direct al in de voeding
aanwezig zijn.
Dat
wat we binnenkrijgen bepaalt uiteindelijk het functioneren van
de cellen.
En -niet onbelangrijk- ons voedingspatroon bepaalt in grote
mate het 'welbevinden' van onze lichaamscellen. Het
zou tenslotte onlogisch zijn te veronderstellen dat iets wat de mens
minimaal drie maal per dag doet, namelijk eten, géén invloed zou
hebben op het lichaam.
Tijdens deze cursus gaan we onze voeding 'uit
elkaar pluizen'. Wat zit er allemaal in en wat doet dat met ons
lichaam? Maar ook: wat doet het in ons lichaam, wat zijn de fysiologische
en biochemische stappen?
We kijken naar eiwitten, vetten en koolhydraten, naar vitaminen en
mineralen en fyto-nutriënten. Wat gebeurt daarmee in ons lichaam en wat is de reactie van
ons lichaam als bepaalde grondstoffen niet of nauwelijks aanwezig zijn?
Wat is het verband tussen bepaalde ziektebeelden en voeding?
Voor wie
is deze cursus? Voor iedereen die
geïnteresseerd is in het onderwerp. De
lesstof wordt helder en
duidelijk uitgelegd zodat deze ook zonder
medische basiskennis goed te volgen is.
|
Data: |
10 t/m 14 september |
|
Tijd: |
dagelijks van 9.30 tot 16.00 uur |
|
Niveau: |
HBO |
|
Locatie: |
Hoitebuorren 31, 8566 JD Nijemirdum
(Routebeschrijving) |
|
Kosten: |
€
275,- |
|
Inbegrepen: |
Koffie en thee |
|
Zelf regelen: |
Lunch |
|
Opgeven mail: |
info@evenwijs.nl |